זרעי נבטים צנונית- ורד סיני
הנבטים היפים האלה בצבע ורדרד בטעם צנון חזק, למי שאוהב את ביס הצנון הזה! נבטי צנון הם מרכיב נפוץ מאוד במטבח הסיני והיפני שבו הם נאכלים טרי, מבושלים במרק ומשמשים בסושי. הם גם עשירים בויטמינים ומינרלים רבים.
פרטים נוספים לגידול בהמשך העמוד.
זמן רוויה: 4-10 שעות בקירוב.
כמות זרעים: שכבה צפופה מאוד.
מין | נבטים/מיקרוגרינס |
---|---|
תקופת נביטה | 4-8 days |
ימים לבגרות | 20 |
עומק זריעה | 0 |
מרווח זריעה | 0 |
חודשי זריעה | ינואר, פברואר, מרץ, אפריל, מאי, יוני, יולי, אוגוסט, ספטמבר, אוקטובר, נובמבר, דצמבר |
הוראות הנבטה | אופן הגידול של נבטי צנונית צ׳יינה רוז:
לגדל בשכבת זרעים אחת ובצפיפות. לאחר כ 3-4 ימים יש לחשוף את הנבטים לאור. לא להזיז את הזרעים בהשקייה. משך הגידול כ 4-6 ימים.
זן צנונית צ׳יינה רוז ניכר בגבעול אדום ועלים ירוקים. הצבעים היפים של נבטים אלו נקראים אנתוציאנינים. זהו אותו פגמנט צבע טבעי הנמצא באוכמניות, גזר, סלק ועוד. הצבע האדום או וורוד הוא ביטוי של נוגדי חמצון טבעיים, הפועלים להגנה על הצמח השביר והצעיר מפני חום השמש והתייבשות. מחקרים מצאו שאנתוציאנינים טובים ל– להגנה על המוח, להגנה מפני טרשת עורקים, להגנה מפני סיבוכי הסוכרת, להגנה מפני דלקות בכלי דם ואלרגיה.נבטי צנונית צ׳יינה רוז - ערכים תזונתיים: vitamins – C, A
|