סטרטרים-שתילי בטטה יפנית סגולה
שתילי בטטה יפנית סגולה (גודל תא 1 אינץ)
הבטטה היפנית הסגולה היא פנינה קולינרית אמיתית – מרהיבה ביופיה עם קליפה סגולה עזה בפנים הבטטה צבע סגלגל עמוק. טעמה הקרמי, המתוק-אדמתי הופך אותה למרכיב נפלא באפייה, צלייה, אידוי ואפילו בקינוחים צבעוניים. מעבר למראה המרהיב, היא עשירה בנוגדי חמצון וחומרי תזונה.
לאחר כ-100–120 ימים, כשהעלים מתחילים להצהיב, מגיע זמן הקטיף. יש לחפור בעדינות את הפקעות ולהניח להן להתייבש במקום חמים ויבש למשך כשבועיים – שלב זה מחדד את המתיקות ומשפר את זמן האחסון.
בהזמנת שתילים מתווסף תשלום חד פעמי של 20 ש"ח עבור מגש הנבטה והאריזה המיוחדת שלנו
| מין | בטטה |
|---|---|
| ימים לבגרות | 100-120 |
| מרווח זריעה | 30-50 cm |
| חודשי זריעה | מרץ, אפריל, מאי, יוני, יולי, אוגוסט |
| הוראות שתילה | זן זה משגשג באקלים חמים ושמשי, ומומלץ לשתול אותו באדמה קלה ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט. שותלים בדרך כלל באביב או בתחילת הקיץ, כאשר האדמה כבר חמה. הצמח מתפתח בקצב מהיר, שולח קנוקנות רחבות, ודורש השקיה סדירה על מנת לייצר פקעות עסיסיות ומלאות טעם. טיפים לגידול בטטה יפנית סגולה
|
