זרעי שעועית בלאוהילדה
שעועית בלאוהילדה – זן מסורתי יפהפה עם טעם עשיר ויתרונות תזונתיים
שעועית בלאוהילדה היא שעועית מטפסת ייחודית שמצטיינת בצבע סגול עז ובטעם עשיר. זן מסורתי זה מוערך לא רק בשל מראהו הייחודי, אלא גם בשל קלות הגידול, התפוקה הגבוהה והערך התזונתי שלו. עם טעם עדין וקריספי.
לבלאוהילדה מורשת עשירה שמקורה במסורות חקלאיות באירופה, במיוחד בגרמניה. במהלך הדורות, זן זה טופח בקפידה בשל צבעו היפה, תפוקתו הגבוהה וטעמו המיוחד. כיום, שעועית בלאוהילדה היא בחירה פופולרית בקרב חובבי זני מורשת המעוניינים להוסיף לגינותיהם ומטבחיהם נגיעה של היסטוריה ואלגנטיות.
מאפיינים ופרופיל טעם
התרמילים ארוכים ודקים, בצבע סגול עמוק, באורך של כ-15–25 ס"מ. בעת הבישול, צבען העז דוהה לירוק כהה. טעמן עדין ומעט מתוק, עם פריכות שנותרת טובה במנות קרות ומבושלות, מה שהופך אותן לאידיאליות להקפצות, סלטים, תבשילים ואפילו לכבישה.
| מין | שעועית |
|---|---|
| שם מדעי | Phaseolus vulgaris |
| תקופת נביטה | 5-10 days |
| ימים לבגרות | 55-70 |
| עומק זריעה | 1-2 cm |
| מרווח זריעה | 10-20 cm |
| חודשי זריעה | מרץ, אפריל, מאי, יוני, יולי, אוגוסט, ספטמבר |
| הוראות הנבטה |
גידול שעועית בלאוהילדהשעועית בלאוהילדה קלה לגידול ומסתגלת היטב לתנאי אקלים שונים.
הוראות מומלצות:זריעה:
מידע נוסף תמצאו באתר, בהצלחה! |