הרצאות
הרצאת פתיחה:
"מחוכמה עתיקה לתחייה מודרנית:
התחקות אחר המסע החקלאי של ישראל וחשיפת הפוטנציאל של זרעי מורשת לחקלאות בקנה מידה קטן"
בהרצאה הצפויה נתחכה אחר המסע החקלאי של ארץ ישראל. הראל וייס, אגרואקולוג מסטרנט, יקח אותכם למסע שובה לב בהיסטוריה החקלאית של ישראל, מהעידנים שבני האדם היו צידים לקטים ועד לימינו, תוך התמקדות בסיפורים אישיים של דמויות היסטוריות.
הראל בוחן את ההשפעה העמוקה של חוכמה עתיקה ושופך אור על הפוטנציאל של זרעי מורשת בהעצמת החקלאות בקנה מידה קטן. תלמדו על טכניקות חקלאות מסורתיות, על האתגרים העומדים בפני חקלאים, וכיצד שיטות חקלאות אורגניות צצו כפתרון בר קיימא.
הצטרפו אלינו כשאנחנו מתעמקים בנרטיבים השזורים שעיצבו את הנוף החקלאי של ישראל.
לאחר שתשמעו על התגלגלות המורשת, תוכלו לקבל כלים פרקטיים להווה. תשמעו ממוחה בתחום החקלאות האורגנית על העקרונות והפרקטיקות של החקלאות האורגנית, וכיצד ניתן לשלב אותן בגינות אורגניות
דברים שתקבלו
- דפי מידע ומשאבים שיעזרו לכם להמשיך ללמוד בבית
- מדריך מפורט של גידולי ירקות
- רשימת חומרי קריאה מומלצים בתחום חקלאות אורגנית.
בואו מוכנים
-ממליצים להביא פנקס ועט לרשום הערות, כדי להפיק את המרב מחוויית הלמידה.
-ממליצים לבוא עם ביגוד והנעלה נוחים, שכן ייתכנו הזדמנויות להדגמות מעשית.
קהל היעד: פרטי, חברות הייטק, בתי ספר, עיריות, ועוד.
- הרצאת פתיחה של שעה וחצי
על המרצה:
הראל וייס-
הראל אגרו-אקולוג, מסטרנט תואר שני בסביבה וקיימות. בנק הגנים מכון וולקני בשיתוף אוניברסיטת בר-אילן. את התואר הראשון קיבל במדעי הסביבה, מכללה האקדמית תל-חי. שם פעל כרכז ״מגמה ירוקה״ קמפוס תל-חי 2010. בשנת 2011 נסע להתמחות בארגון Seed Savers Exchange ארגון ללא מטרות רווח המשמר את המורשת הגנטית של צמחי המאכל- Heirloom seeds בארה"ב. שם נלמדו כל האספקטים של שימור זרעי מורשת והקמת בנק זרעים.
