הנבטת וגידול פלפלים

Abelmoschus esculentus
מקורות הפלפל

מקורות הפלפל

מקורו של הפלפל במקסיקו והינו חלק מתזונה אנושית בערך מאז 7,500 לפני הספירה. כאשר כריסטופר קולומבוס וצוותו הגיעו לקריביים, הם היו האירופאים הראשונים שנתקלו בצמח אותו כינו "פלפלים" (Peppers) מכיוון שיש להם, כמו פלפל שחור, טעם חריף וחד. התפשטות פלפלים לאסיה התרחשה באמצעות סוחרים פורטוגזים בסוף המאה ה -15.

הנבטת זרעי פלפל

הנבטת זרעי פלפל

מגוון הפלפל ממלא תפקיד גדול בכמה מהר הוא נובט. זנים שונים נובטים תוך מספר ימים וזנים אחרים הידועים לשמצה בגלל שהם מתקשים לנבות. זה יכול להיות ממש מתסכל. אחד הדברים הטובים ביותר שאתה יכול לעשות עבור הזרעים שלך הוא להשרות אותם לפני השתילה. תה קמומיל הוא אפשרות נפוצה. השרייה מחלישה את קליפת הזרעים כך שהשתילים לא צריכים לעבוד כל כך קשה כדי לפרוץ את המחסום.

קטיף פלפלים

קטיף פלפלים

השתמש בסכין חדה כדי לחתוך פלפלים מהצמחים, ולהשאיר גזע קצר מחובר. משיכת פלפלים ביד יכולה לגרום לענפים שלמים להתנתק. פלפלים שנקטפו זה עתה החלו לשנות צבע וימשיכו לרוב להבשיל כאשר הם מוחזקים בחדר חם בתוך עד 3 ימים. בכל מקרה, להכניס למקרר את הפירות מיד אחרי הקטיף.


הוראות גידול

  • מתי: מרץ-יולי
  • זמן נביטה: 5-18 ימים
  • עומק זריעה: 0.5 ס״מ
  • מרווח בין זרעים: 40-50 ס"מ
  • מזריעה ועד קטיף: 60-70 יום
  • גודל כלי מינימלי: גדול מ- 5 ליטר

תנאי גידול לפלפל אורגני

צמח אוהב חום, גדל באקלים טרופי/סובטרופי תחת תנאי השקיה מרובה תנאי אור של שמש מלאה במצב גידול אופטימלי, לגדל פלפלים בשמש מלאה. תאריך מומלץ לשתילת פלפלים הוא בזמן האביב. גודלה של הצמחים יכול להגיע ל-1-2 מ', קצב גדילה מהיר מאד. בלתי ניתן לגדל פלפל בבית אך אפשר לגדל גם בעציץ במרפסת.

מזיקים לצמח הפלפל

קור, צל, כנימות, אקריות, תריפס ופטריות. מחסור בפרחים בחודשי הקיץ החמים, מחסור השקיה. חוסר הידע בזמן הקטיף.

פריחה

תאריך פריחה לפלפלים בתקופת הקיץ (יוני-אוגוסט). האבקה מתבצעת ע"י דבורים וזבובים. הפרח יפיפה ממשפחת סולניים, הפרח הוא צהבהב או לבן.

גידול מזרעים

שורשי הצמח הצעיר רגישים במיוחד להעברות יש להנביט במיכל מתאים (להשתדל להעביר כמה שפחות). שמירת זרעי הפלפל עד הזריעה עדיפה במגירה במקום יבש, קריר וחשוך של הבית.


חזרה

זרעים- זני פלפלים שונים להנבטה וגידול
החל מ- 12.00 ₪
החל מ- 12.00 ₪
מחיר מיוחד 10.00 ₪ מחיר רגיל 12.00 ₪
אזל מהמלאי
החל מ- 12.00 ₪
החל מ- 12.00 ₪
החל מ- 12.00 ₪
החל מ- 10.00 ₪ מחיר רגיל 12.00 ₪
החל מ- 12.00 ₪
החל מ- 10.00 ₪ מחיר רגיל 12.00 ₪
החל מ- 10.00 ₪ מחיר רגיל 12.00 ₪