מהם זרעי מורשת?

זרעי מורשת הינם צמחי גינה, תבלינים ומאכלים בעלי היסטוריה של מעבר בתוך משפחה, בדומה לתכשיטים או רהיטי ירושה. מספר חברות זרעים ניסו ליצור הגדרות המבוססות על תאריכים, דוגמת זרעים מעל גיל 50 שנה. זרעי מורשת הם זרעי האבקה פתוחה, לכן הם משמרים את תכונות הוריהם ובכך מאפשרים לחקלאים לשמר את הזרעים שלהם.

קרא עוד